POUILLY FUISSÉ POUILLY FUISSÉ - 2022

David Bienfait

POUILLY FUISSÉ

Très vieilles vignes, élevage d’un an en fût et léger batonnage pour donner au vin un peu de corps et de gras. Ce Pouilly offre donc de belles notes de fruits blancs, une bouche légèrement beurrée, onctueuse et bien équilibrée. David Bienfait, jeune vigneron du Mâconnais propose des vins de caractère, simples et généreux, et exploite son domaine de 6h depuis 2009. Les vignes du domaine sont situées sur les terroirs magnifiques qu’offrent les communes de Charnay, Davaye, et Vergisson. Ainsi, il produit des Mâcon-Villages, Saint-Véran et Pouilly Fuissé qui se distinguent par leur finesse et leur originalité sur des appellations parmis les plus connues de la Bourgogne où il devient difficile de se distinguer tant l’offre est importante.

Cuvée POUILLY FUISSÉ
Appelation POUILLY FUISSÉ
Millésime 2022
Cépage CHARDONNAY
Contenance 75 Cl
Degré N.C
Couleur Blanc
Appréciations
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Disponibilité Stock épuisé

Stock épuisé

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Accompagne parfaitement un plateau de fromage (surtout fromages de chèvre) mais également une volaille ou un poisson.

Note de degustation

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