PULIGNY MONTRACHET 1ER CRU LA GARENNE - 2018
Bohrmann
PULIGNY MONTRACHET 1ER CRU “La Garenne”
Tous les marqueurs d’un bon Puligny sont présent sur cette cuvée de Sophie Bohrmann et Dimitri Blanc. Les deux compères travaillent en propre sur leurs vignes et pratiquent une vinification peu interventionniste : c’est à dire laisser parler le raisin et peut intervenir pendant son élevage. Le résultat est tout en finesse, un vrai vin représentatif de son terroir, racé et élégant. L’attaque est droite et ciselée. La bouche est ample, puissante et charnue, stimulée par de beaux amers et par une pointe de fraîcheur acidulée. Des notes de vanille viennent parfaire sa dégustation
| Cuvée | LA GARENNE |
| Appelation | PULIGNY MONTRACHET 1ER CRU |
| Millésime | 2018 |
| Cépage | CHARDONNAY |
| Contenance | 75 Cl |
| Degré | N.C |
| Couleur | Blanc |
| Appréciations |
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| Disponibilité | Stock épuisé |
Stock épuisé
Grand vin, grand repas. Langoustes, homard ou tourteaux seront des plats qui accompagneront parfaitement ce vin prestigieux. Il peut également s’accommoder d’une volaille ou d’un poisson.
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