Très belle association avec des asperges, un plat végan ou un plat exotique. Peut également accompagner un plat de poisson simple comme un cabillaud au beurre blanc.
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IGP CÔTES CATALANES LE PETIT MODAMOUR BLANC - 2022
Domaine Modat
IGP CÔTES CATALANES “Le Petit Modamour blanc”
Belle intensité en bouche, de charmants arômes de fruits légèrement relevés par des notes d’agrumes. L’apport du muscat dans l’assemblage lui apporte une belle rondeur et des arômes presque épicés sans pour autant tomber dans une aromatique excessive et déséquilibrée. Le vin garde beaucoup de finesse et de légèreté malgré sa puissance aromatique. Une finale profonde terminant sur une belle tension salivante.
Cuvée | LE PETIT MODAMOUR BLANC |
Appelation | IGP CÔTES CATALANES |
Millésime | 2022 |
Cépage | ROUSSANE / GRENACHE / MUSCAT / VIOGNIER |
Contenance | 75 Cl |
Degré | N.C |
Couleur | Blanc |
Appréciations |
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Disponibilité | En stock |
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